Durant tres dijous hem
organitzat una activitat gastronòmica en forma de tastet per diferents tipus de
cuina conjuntament amb l’Aula del Mercat Municipal. L’activitat ha anat a
càrrec del xef Samir Touri, voluntari del Temps X Temps, i ha consistit a fer
un plat de cuina àrab el primer dia i un de cuina asiàtica el segon. Per tancar
el cicle hi havia prevista una sessió per elaborar un plat de cuina italiana
però malauradament en Samir es va fer mal i es va haver d’anul·lar.
El dijous 27 de
setembre en Samir va proposar als assistents fer un cuscús i el dijous 4 d’octubre
un arròs amb verdures i costelles de porc. L’activitat va anar molt bé i tots
dos dies es van esgotar les places disponibles, a més les persones inscrites
van poder degustar els plats elaborats.
Si cliqueu a sota
la foto, podreu veure més imatges de l’activitat.
Samir, des d’aquí
et donem les gràcies i et desitgem una ràpida recuperació!
TEMPS X TASTAR cuina asiàtica
TEMPS X TASTAR cuina àrab
