dimecres, 17 d’octubre de 2018

TEMPS X TASTAR cuines del món

Durant tres dijous hem organitzat una activitat gastronòmica en forma de tastet per diferents tipus de cuina conjuntament amb l’Aula del Mercat Municipal. L’activitat ha anat a càrrec del xef Samir Touri, voluntari del Temps X Temps, i ha consistit a fer un plat de cuina àrab el primer dia i un de cuina asiàtica el segon. Per tancar el cicle hi havia prevista una sessió per elaborar un plat de cuina italiana però malauradament en Samir es va fer mal i es va haver d’anul·lar.

El dijous 27 de setembre en Samir va proposar als assistents fer un cuscús i el dijous 4 d’octubre un arròs amb verdures i costelles de porc. L’activitat va anar molt bé i tots dos dies es van esgotar les places disponibles, a més les persones inscrites van poder degustar els plats elaborats. 

Si cliqueu a sota la foto, podreu veure més imatges de l’activitat.

Samir, des d’aquí et donem les gràcies i et desitgem una ràpida recuperació!

                            TEMPS X TASTAR cuina asiàtica
                               TEMPS X TASTAR cuina àrab